Fast hätten wir die Reportage über uns nun doch noch verpasst, denn der Bericht wurde auf gestern vorverschoben und wären wir nicht gegen 17 Uhr vom Sender angerufen worden, dann wüssten wir nun gar nicht, was von dem Dreh schlussendlich an Filmmaterial übrig blieb, das nach dem Schnitt Verwendung fand, weil wir – auch wenn …
Im Gespräch mit Veganern oder den wenigen Frutariern, zu denen ich Kontakt halte, fällt mir immer wieder auf, dass sie zum Großteil das exakte Datum benennen können, an dem sie sich entschieden vegan oder frugan zu leben oder dass sie sich sogar genau den Tag notierten, an welchem sie alle unveganen Produkte aus ihrem Kühlschrank …
Dass jeder – egal was er isst und zu welcher Gruppe einer Ernährungsform er sich zählt – sich nicht von anderen Menschen gezwungen fühlen will, sich dafür rechtfertigen zu müssen, ist eigentlich selbstverständlich. Trotzdem entwickeln nach meiner Erfahrung vor allem Veganer manchmal einen erschreckenden Eifer, jeden missionieren zu wollen, der noch Fleisch, Fisch, Milchprodukte und …
Im Prinzip spricht eigentlich kaum ein Grund gegen eine vegane oder frugane Ernährung, denn auch wenn gerne behauptet wird, dass Magen und Verdauungstrakt des Menschen für eine omnivore Ernährung ausgelegt sind und der Mensch Fleisch genauso dringend braucht, um gesund zu bleiben, wie Milchprodukte, Obst und Gemüse, leben zum Beispiel in Indien ein großer Anteil …
Ist die vegane oder frugane Ernährung ein Risiko für die Gesundheit? Weiterlesen »
Als ich den Schritt vom Veganer zum Frutarier machte, wurde ich oft gefragt, ob meine Ideen nicht langsam doch zu extrem werden. Bestimmt wirkt natürlich die Entwicklung, die von der Erkenntnis gesteuert wird, der wiederum ein Reifeprozess zugrunde liegt, auf den man sich einlassen wollen muss, auf alle diejenigen, die noch nicht bereit sind für …
Auch auf die Gefahr mich zu wiederholen …. aber ich glaube, man kann manche Tatsachen nicht oft genug betonen, damit sie sich in den Köpfen verankern und zum Nachdenken anregen, denn der Mensch neigt ja dazu, seinen Focus nur auf das zu richten, was ihn interessiert und interessieren tut ihn in der Regel, was ihm …
Kühe geben keine Milch … wir nehmen sie ihnen weg! Weiterlesen »
Wikipedia, die freie Enzyklopädie erklärt den Veganismus wie folgt: Frutarier (von englisch Fruitarian, Kunstwort aus fruit „Frucht“ und vegetarian „Vegetarier“), auch Fruitarier, Fructarier, Frutaner, Fruitaner oder Fruganer genannt, sind Menschen, die eine streng vegetarische (vegane) Ernährungsweise auf der Basis von Früchten befolgen. Diese Ernährungsweise wird als Fruitarismus oder Fruganismus bezeichnet. Nach der Einschätzung des Vorsitzenden …
Die Gründe, sich für ein veganes Leben zu entscheiden folgen ebenso unterschiedlichen Intentionen, wie die, sich an den Regeln des Frutarismus zu orientieren: Meistens liegt dieser Lebenseinstellung ein ethisch motiviertes Denken zugrunde, das sich mit den Rechten der Tiere auseinandersetzt, um es zu verteidigen und aus dem heraus entscheiden sich Veganer für den absoluten Verzicht …
Warum entscheidet man sich, vegan oder frugan zu leben? Weiterlesen »
Wikipedia, die freie Enzyklopädie erklärt den Veganismus wie folgt: Veganismus ist eine vorwiegend ethisch begründete Einstellung und Lebensweise, welche die Nutzung von Tieren und tierischer Produkte ablehnt. Der Veganismus beinhaltet eine weitreichende vegetarische Ernährungsweise, die sogenannte vegane Ernährung. Hierbei wird der Konsum von Fleisch, Gelatine, Fisch, Milch, Milchprodukten, Eiern und Honig sowie anderen tierischen Lebensmitteln …
Dieser Satz wirft in mir Fragen auf, um deren Beantwortung ich mich auch gerne drücken würde, weil sie eben meine Wahrheit in einem Maß ergänzen, die auch mich, als Mensch und Pferdehalter in meiner Intention in Frage stellen könnte. Die Gedanken: „Mach ich das was ich tue richtig? Und für wen tue ich es? Für …
Nicht wir müssen mit den Kompromissen leben, sondern unsere Pferde Weiterlesen »